PATADaily.id - Jakarta - Manajemen Sarinah menjalin kerja sama dengan Taman Mini Indonesia Indah (TMII) untuk melestarikan dan menghadirkan kuliner khas daerah melalui Pasar Nusantara yang berlokasi di TMII. Kolaborasi ini bertujuan memperkenalkan dan menjaga keaslian cita rasa Nusantara bagi para pengunjung.
Selfie Dewiyanti, Direktur Komersial PT Sarinah, mengungkapkan bahwa TMII selama ini dikenal dengan anjungan-anjungan daerahnya yang otentik. "Dengan adanya berbagai anjungan daerah di TMII, Sarinah bekerja sama dengan TMII untuk menghadirkan kuliner khas Nusantara yang autentik," ujarnya saat ditemui PATADaily.id di Pasar Nusantara, TMII, Jakarta Timur, Kamis (10/4/2025).
Sebagai bagian dari kerja sama ini, sebanyak 16 anjungan daerah turut serta dalam Pasar Nusantara di TMII. Selain itu, terdapat 16 UMKM nasional juga ikut berpartisipasi. "Dengan keterlibatan UMKM daerah, maka keaslian rasa kuliner khas tetap terjaga sehingga para pengunjung dapat menikmati sajian otentik yang mewakili dari berbagai daerah dari berbagai penjuru Indonesia," tambah Selfie.
Salah satu contoh kuliner khas yang dapat dinikmati di Pasar Nusantara TMII adalah Rujak Cingur yang tetap mempertahankan rasa otentiknya. Selain itu, Sarinah juga menghadirkan camilan jadul di merchandise store TMII, yang dapat menjadi nostalgia bagi para pengunjung yang ingin mengenang cita rasa masa lalu.
Di Pasar Nusantara sendiri, beragam sajian khas daerah tersedia untuk dinikmati. Salah satu yang menarik perhatian adalah Soto Banjar "Acil Ude by Kensha Kitchen", kuliner khas Kalimantan Selatan yang menggugah selera.
Dengan adanya inisiatif ini, diharapkan Pasar Nusantara di TMII dapat menjadi destinasi wisata kuliner yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga melestarikan kekayaan budaya kuliner Indonesia. (Gabriel Bobby)
