TRAVEL

Traveling ke Semarang, Jangan Lupa Beli Sambel Sedep Oma

Sambel Sedep Oma (Ist)

PATADaily.id Oma Wenny dengan bisnisnya sambel sedep oma (SSO) dipilih Indobiz untuk Desember 2019 karena produknya dinilai mewakili Indonesia.

"Juga karena oma Wenny adalah seorang teladan pebisnis, semangat tinggi, pantang menyerah tanpa mengenal usia," kata Enny Tjokro, founder Indobiz ketika dihubungi patadaily.id, Minggu (29/12/2019).

Enny menuturkan, nama owner SSO adalah Felicia Wenny Wicaksono yang biasa dipanggil oma Wenny dan lokasi bisnisnya ada di Semarang," ucapmya.

Ia mengatakan, oma Wenny berjualan via online grabfood dan mitra toko sudah ada 2 toko dan 1 warung bakso.

"Nama bisnisnya SSO (Sambel Sedep Oma). Sejarah bisnis awal oma Wenny terinspirasi membuat cabe tabur adalah dari seringnya diajak oleh Dinas Pertanian melatih ibu ibu Kelompok Wanita TANI memanfaatkan hasil hortikultura terutama cabe dan bawang merah disaat harga jatuh," paparnya.

Akhirnya, lanjutnya memutuskan untuk memproduksi sendiri. "Mengingat makin kesini orang membutuhkan produk yang praktis, simpel, mudah dibawa kemana-mana, lebih fleksibel dalam penggunaan dan cocok dikonsumsi dengan makanan apapun. Mengingat penyuka makanan pedas juga banyak peminatnya," urainya.

Adapun keunikan produk bumbu-bumbu diproduksi oleh ibu-ibu rumah tangga. "Pemasakan cabe tabur diproses dengan sistem disangan. Tidak menambahkan pengawet maupun pewarna," tuturnya.

Menarikmya tidak menambahkan MSG. Memakai cabe rawit kering. "Menyediakan 3 varian rasa dengan kategori original, Indonesia dan internasional. Mengingat cabe tabur ini segmentasinya luas dan selain sebagai taburan dapat pula sebagai bumbu masak," jelasnya.

Ia menambahkan, tersedia dengan 3 varian rasa, yakni bawang (original), rendang (Indonesia), dan oregano (internasional). (Gabriel Bobby)


Artikel Lainnya