PATADaily.id - Bali diharapkan bisa memperkuat hortikultura agar bisa meningkatkan kualitas buah yang dipasok ke berbagai hotel yang ada di Pulau Dewata, khususnya hotel bintang lima.
Hal tersebut disampaikan Elly Hutabarat, owner Pantravel ketika ditemui di kantornya Pantravel di Jalan Dr Saharjo No 96 A Jakarta Selatan, Jumat (29/9/2023).
Elly yang merupakan tokoh pariwisata nasional ini menjelaskan, kualitas buah bagus yang disajikan saat sarapan di hotel bintang lima yang ada di Bali tampaknya masih kalah dengan penyajian buah di hotel di Bangkok, Thailand.
"Perlu juga meningkatkan kualitas supplier agar memasok kualitas buah bagus bagi wisatawan yang menginap di hotel bintang lima di Bali saat mereka menikmati sarapan," paparnya.
Elly yang juga Ketua Dewan Pengawas DPP ASTINDO ini mendorong pemerintah provinsi Bali untuk meningkatkan kualitas hortikultura di Pulau Dewata agar bisa memasok buah bagus untuk sarapan di hotel bintang lima ketika wisatawan menginap di berbagai hotel bintang lima saat mereka melancong ke Bali.
Menurutnya, tidak salah jika Pemprov Bali menggandeng Kementerian Pertanian untuk meningkatkan kualitas hortikultura agar bisa memasok buah segar berkelas hotel bintang lima.
"Bali sudah sejak lama dikenal dengan buah baik. Jadi harus dipertahankan kualitasnya," tambahnya. (Gabriel Bobby)